梅州市农科所、梅州市沙田柚研究所于2005年从福建省平和县小溪镇引进红肉蜜柚种，进行红肉蜜柚引种试验示范工作，建立母本园，开展无病毒育苗。目前在本市大铺、兴宁、五华、平远等地建立了多个试种示范基地。红肉蜜柚是福建省果树研究所等单位组成课题组，1998年从福建平和琯溪蜜柚生产园中发现的变异株系选育而成，2005年9月通过福建省非主要农作物品种认定委员会认定。其树形、叶片、果形与琯溪蜜柚相似，不同的是果肉汁胞红色，较琯溪蜜柚甜，较早熟。果汁丰富，富含番茄红素和β－胡萝卜素，酸甜适口可溶性固形物11.4%，品质较佳。梅州市与福建省平和县相邻，气候差异不大，红肉蜜柚初步引种表现好，自花结实率高，一般可达50%以上，成熟期9月底至10月上旬，较琯溪蜜柚早熟10-20天。适宜于国庆、中秋节上市，目前，本所有部分红肉蜜柚苗木供广大果农试种，并提供技术咨询服务。