在今天下午召开的广东茶叶营销与品牌发展峰会上，中国工程院院士刘仲华作了题为《广东茶产业的创新驱动与品牌发展思考》专题报告。专题报告结束后，中国工程院院士刘仲华接受梅州日报社记者专访。

　　广东有三大品牌：英德红茶、潮州单枞茶、嘉应茶，所以要从优势产品去突破，优化产品结构，创新产品出口形式。首先，要做出品牌，进行自主品牌创新，提高产品的价值链，从低档茶转化为高档茶、从散装茶转化为优质茶，让广东茶在世界舞台展示自己的魅力。

　　其次，嘉应茶品牌打造需要政府、行业、茶农联动，坚持不懈打造区域公共品牌。嘉应茶有悠久历史，有良好的品牌基础，未来要发持续发力，嘉应茶将不再是品牌的名字，而是一个市场的渗透力和市场的占有率。打造区域公共品牌的同时，也要培育龙头企业集群，让龙头企业支撑区域公共品牌，形成茶农增收、企业增效、国家增税的良性互动。

　　最后，市场是检验产品的标准。所以，要建立全网品牌传播，打造“天网地网人网”三网合一的营销体系，把嘉应茶推向全国甚至全世界。

　　梅州环境优美，是老天给予我们的恩赐。茶是一个环境友好的产业，既能美化环境，又能打造金山银山。梅州应该将茶、旅、文、康、养结合起来，打造茶叶小镇，打造“世界长寿茶乡”， 让更多社会精英、都市人群在周末、在节假日走进美丽大埔，感受大自然，喝上健康大埔茶、嘉应茶。因为有旅游人气，嘉应茶的传播力也会加强，这就是最好的广告。要想健康长寿，走进大埔，呼吸空气，品嘉应茶，吃上蜜柚……

　　梅州嘉应茶包括了全品类，但从广东茶叶结构布局和梅州种茶的历史来看，应重点在大埔乌龙茶和客家绿茶上下功夫，因为客家绿茶从采制、加工、贮藏有独特的体系，既有新鲜的喝法，也有年份绿茶的喝法，而大埔乌龙茶在地理环境、土壤环境、加工工艺跟潮州乌龙茶大同小异，也有市场份额，前景广阔。

　　本报记者：林丽妙

　　摄影记者：连志城

　　视频：李龙

　　编辑：杨乔颖