家庭选购的茶叶买回家后一般不是一次性用完，所以有对茶叶重新包装和保管的需要。因为茶叶疏松多孔，容易吸潮、吸收异味，所以对茶叶的保存要十分讲究。目前家庭常用的茶叶保管方法主要有几种：

　　一是瓦坛贮茶法。

　　用牛皮纸把茶叶包好，茶叶应干燥（用手捻茶叶易成粉末），然后把茶包置于优质陶瓷坛的四周，中间放块状石灰包，石灰包大小视放置茶叶多少而定（茶叶与石灰比例为5：1）；用厚软草纸垫于盖口，减少空气交换。石灰视吸湿程度一两个月换一次，一般可以保存半年左右。如嫌换石灰麻烦，也可以改用硅胶，当硅胶呈粉红色时取出烘干（呈绿色即可），又可以再次使用。

　　二是罐贮法。

　　本方法采用目前市售的各种马口铁听，最好是有双层铁盖的，这样有更好防潮性能。有的小铁听本来就是贮装茶叶的，外形千姿百态，容量大小各异，听面多印有山水、花卉，或吉祥图案，很是养眼。贮藏方法简单方便，取饮随意，是当前家庭贮茶常用的方法。一般只要把买回的茶叶放入洁净的铁听中，再放入一两小包干燥的硅胶即可。装有茶叶的铁听最好置于阴凉处，不能有直射阳光，或潮湿、有热源的地方，这样既可防止铁听生锈，更又能减缓听内茶叶陈化、劣变的速度。

　　三是塑料袋/冰箱、冰柜贮藏法。

　　用塑料袋保管茶叶是目前家庭存放茶叶最简便、最经济实

　　用的方法之一。这种方法的要点是选用合适的塑料袋材料。首先，需要是食品用包装袋。其次是所用塑料袋材料密度要高一些。

　　第三是要有一定的强度，以厚实一些的为好。第四是本身不应有孔洞和异味。为减少香气散失和提高防潮性能，可采用双层塑料袋。经第一次包装后再反向套上一只塑料袋，用绳子扎牢，放置阴凉干燥处。如果是名贵茶叶，又需长期贮藏，最好购置一台专用冰箱，将其放置冰箱冷藏室、冷冻室贮存，那么即使放上一年，茶叶仍然可以芳香如初，色泽如新。