开发新园地,建设新茶园,种植优新茶品种,全面贯彻标准建园措施,加强栽培管理,力争早期成园,为高产稳产优质打下基础。
1、园地建设
场地清理:清理拟建茶园范围内所有树根、杂木、石块地等,平整地面,以便布置茶行。
平缓地茶园:平地和10°以下缓坡地,在全面垦复场地的基础上,大弯随势,小弯取直,基本等高布置茶行。
梯级茶园:10°以上的坡地,就地取材构筑梯级,外埂内沟,同级梯各段等高,梯梯接路,路路相通,沟沟相连。
2、种植
①茶苗准备
根据地方特色和品牌特色选择名优特茶品种,提倡使用无性良种茶苗建园,茶苗选择苗高在25㎝,苗粗3㎜以上的健壮茶苗。
②种植规格与密度单行双株条植:行距1.5m,穴距30~35㎝,每穴两株茶苗。双行双株条植:行距1.5m,穴距30~40㎝,每穴两株茶苗。
③种前施底肥小行距30~40㎝开沟施,沟深60㎝,宽50~60㎝,亩施农家有机肥100-200担,茶树专用复合肥或磷、钾肥50㎏,肥土混合后再覆土整平地面。
④栽植
栽植茶苗宜在10月~3月上旬进行。茶苗栽植以入土深度超过根茎部5~10㎝为宜。轻压实茶苗根部土壤,浇足定跟水。新植的茶苗最好在行间铺草或者用秸秆覆盖,以提高茶园地温,保持土壤水分。
⑤保苗措施
栽后第1年的茶树,抗性弱,常因外界条件不适而大量死苗。为此,必须做好抗旱防冻的工作。幼树抗旱热的主要措施有促早苗、浇水、除草、蔽荫、地面铺草覆盖等。防冻的主要措施有铺草、培土和地膜覆盖等。幼龄园防病杀虫时应严格控制浓度,防止药害发生。
3、种植后的管理
①查苗补缺
定植后经一个生长期,检查茶苗生长情况,用同龄或大—龄的茶苗补充缺失茶苗。
②幼龄茶园土壤管理
新建茶园因茶树树冠小裸露面大、可因地制宜进行间作,提高茶园土地利用率。茶园间作以不妨碍茶树生育为原则。幼龄茶园应注意及时中耕除草松土。
③幼龄茶园树体管理
定型修剪:植后第二年,当苗高30㎝以上,主干粗3㎜以上时,作第一次定型修剪,离地面12~15㎝剪去主枝上段。3年生时进行第二次定型修剪,剪口比第一次提高15~20㎝,至第四年进行第三次定型修剪,剪口比第二次提高15~20㎝。头两次应注意压强扶弱,抑中促侧,第三次剪平。
整型修剪:完成定型修剪后,每年作一个整型修剪。树冠封行前整成平形,封行后再过渡为弧形,整型修剪宜用修剪机进行。茶树高度最终控制70~90㎝。
在栽后2年内,严禁采茶,以尽快培养壮大茶树为宜。可配合修剪,在新梢形成驻芽时留下1一3叶,摘去顶端以促进分枝,并严格撑握采高留低、打顶护边等原则。第5年视生长势可相应进入正常采摘。
④幼龄茶园施肥量
幼龄茶树对磷、钾肥需求比例相对较高,要适当增施磷、钾肥。一般比例按氮、磷、钾2:1:1。同时由于幼龄茶树根系不发达,对肥料的吸收利用率不高,追肥宜选择勤施薄施的方法。1~2年生茶树应用0.5%浓度的尿素水施浇,追肥数量一般为每亩年施纯氮8~10㎏,三年生茶树可在土壤含水量高时开沟或挖穴均匀撒施,每亩用量约20㎏纯氮,并且按比例配比磷钾肥。施肥处宜离开根际10~15㎝或在树冠垂直处开沟穴施肥。
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