日期：2018-09-12 15:41:07

茶道里喝茶，第一泡都是要倒掉的，是什么原因呢？ 第一，为了洗茶。茶叶在采摘、加工、储存、运输等过程中，不可避免的沾染了一些其它杂质，包括粉尘，碎末等。把第一泡茶叶倒掉，相当于是洗了一遍茶叶，干净，美观。在泡茶待客时，主人先冲掉一遍，用茶碗盖... 【详细介绍】

日期：2018-09-12 15:38:48

太阳光按照波长分为紫外线区、可见光区和红外线区。可见光部分是茶树生育影响最大的光源，由红、橙、黄、绿、青、蓝、紫等七色光组成。茶叶叶片中含有集中光合色素，主要为叶绿素a和叶绿素b。茶树叶绿素吸收最多的为红、橙光和蓝、紫光，其他波长不能被叶绿... 【详细介绍】

日期：2017-02-23 11:26:00

最新消息传来，备受茶行业关注的茶艺师资格证书取消与否的纷争，最终尘埃落定。2017年2月21日，人力资源和社会保障部在官网上发布：关于职业资格目录清单公示内容调整情况的说明中明确在技能人员职业资格关于餐饮服务人员中增加茶艺师。这意味着茶艺师职业资... 【详细介绍】

日期：2016-12-28 00:00:00

茶叶扦插繁殖是利用茶树的再生性，将营养体茎的一部分扦插在适宜的环境中，培育成新的植株。扦插繁殖的主要技术环节包括母本园的建立与插穗培育、苗圃地的选择与苗圃建立、扦插技术及插后的管理等。 一、母树和插穗的培育 母本园的建立与插穗培育母本园是专... 【详细介绍】

日期：2016-12-20 00:00:00

梅州地处中南亚热带过渡地带，气候温暖，光照充足，无霜期长，雨水充沛。土壤多属红、黄壤酸性土，且千米以上高山有140多座，可以说，梅州大地上是逢客必住山，逢山必有茶。梅州是著名的世界客都，客家茶文化底蕴深厚，据史料记载，远在公元8001000年间，梅... 【详细介绍】

日期：2016-12-12 00:00:00

茶黄蓟马是南方茶区主要害虫之一，分类属性为缨翅目，蓟马科。 一、形态特征 1、成虫：橙黄色，体小，长约1毫米，头部复眼稍突出，翅2对，前翅橙黄色，透明细长，翅缘密生长毛。 2、卵：为肾形，浅黄色。 3、若虫：体形与成虫相似，初孵时乳白色，后变浅黄色... 【详细介绍】

日期：2016-01-20 00:00:00

今年最强寒潮将携风雨来袭击梅州啦，你家茶树做好防寒防冻措施了吗？ 先来看看到底有多冷吧！ 这么冷，茶树受得了吗？赶紧想想办法，给他们穿上衣服吧！ 【紧急防御措施】 1、在寒潮来临前，用稻草、杂草、松枝等进行茶园地面或树冠面覆盖，能降低冻土深度，... 【详细介绍】

日期：2014-12-30 11:21:29

茶叶是梅州的主要经济作物，种植历史悠久，曾有梅县的清凉山、蕉岭黄坑、丰顺马图、大埔西岩山等老茶园，近年来我市大力发展嘉应名茶，涌现了大批种植专业户。茶叶修剪是茶叶栽培管理关键技术，关系到茶叶的产量与茶叶的品质。根据茶园的特点我们必须采用不... 【详细介绍】

日期：2014-12-09 00:00:00

变质、陈化是茶叶各种内含化学成分在一定的环境条件下发生氧化、降解和转化的结果，主要是温度、水分、氧气、光照等因素的影响。因此，要防止茶叶在贮藏和流通过程中的陈化变质，必须达到以下各项要求。 （一）茶叶必须干燥 水分是茶叶内各种生化成分的反应... 【详细介绍】

日期：2014-11-28 00:00:00

有些人经常喝茶，但对于茶叶的保鲜却不怎么关注。而茶叶的妥善保存，对于茶叶的品质却是相当重要的。如果忽视了这一点，尽管是名贵的好茶也会因为日久时长的变化而趋向一般。这是因为茶叶容易吸湿、吸异味，在高温高湿、阳光照射及氧气充足的条件下，会加速... 【详细介绍】