日期：2020-10-20 12:23:00

10月15日上午，生态茶园有机替代化肥关键技术培训会暨水肥一体化关键技术与液体肥料推广应用示范观摩培训会在梅江区西阳镇山之韵生态茶场举办。活动由广东省农业科学院农业资源与环境研究所、梅江区农业农村局主办。 据悉，此次培训观摩活动的举办，是为了推... 【详细介绍】

日期：2019-12-26 09:40:27

茶叶变质是茶叶中各种化学成分氧化、降解和转化的结果，而对它影响最大的环境条件主要有温度、水分、氧气和光线。 1.温度 氧化、聚合都是化学反应，温度越高，反应速度越快。各种实验表明，温度每升高10℃，茶叶褐变的速度会增加3~5倍。茶叶在10℃以下存放时... 【详细介绍】

日期：2019-12-26 09:37:08

开发新园地，建设新茶园，种植优新茶品种，全面贯彻标准建园措施，加强栽培管理，力争早期成园，为高产稳产优质打下基... 【详细介绍】

日期：2019-12-25 16:48:44

老龄茶园以改树改土为中心，复壮树势，延长有效经济年限为目的，因树制宜贯彻相应的栽培措施。 1、老茶树树冠改造 ①重修剪 上部枝叶衰退，骨干枝尚健壮的茶树离地面30～35㎝进行重修剪，重修剪可用重修剪机，也可用刀割或枝剪进行。保证剪口平滑．枝桩无裂... 【详细介绍】

日期：2019-10-17 09:46:56

闲暇时间，三五好友围壶而坐，倾心而谈，听着茶水沸腾的声音，享受煮茶的乐趣，是一种很惬意，很享受的事情。但是一些人在煮茶上有些误区，容易把美食变糗事。 误区一：铁壶煮茶。 用铁壶煮茶叶时，铁单质和茶叶中的鞣酸反应，会生成鞣酸铁，使茶汤变成蓝黑... 【详细介绍】

日期：2019-10-17 09:44:15

家庭选购的茶叶买回家后一般不是一次性用完，所以有对茶叶重新包装和保管的需要。因为茶叶疏松多孔，容易吸潮、吸收异味，所以对茶叶的保存要十分讲究。目前家庭常用的茶叶保管方法主要有几种： 一是瓦坛贮茶法。 用牛皮纸把茶叶包好，茶叶应干燥（用手捻茶... 【详细介绍】

日期：2019-01-03 10:32:07

通过茶园间作、种植防护林，加强茶园田间管理，改变茶叶病虫生存和繁衍环境，降低有害生物种群。适时采摘减轻小绿叶蝉、茶蚜和茶叶螨类的发生。适时修剪，当延长春茶采摘期，错开夏茶生长旺盛期与害虫发生高峰期，减少害虫食料，达到控制害虫的目的。具体做... 【详细介绍】

日期：2018-12-18 15:44:44

入冬后，茶树进入休眠期，叶片逐渐停止生长，而根系进入生长期。在冬季茶园管理中，冬季施肥和封园是两个重要的环节，对来年茶树生长有重要影响。 一、冬季施肥 茶树经过一年的采收，茶树有效营养成分消耗较大，需要适时补充营养，才能保持树势健壮，提高茶... 【详细介绍】

日期：2018-11-22 15:58:28

广东乌龙茶产于粤东地区的潮安、饶平、丰顺、蕉岭、平远、大埔、揭东、揭西、普宁、澄海、东莞市。主要产品有凤凰水仙、凤凰单丛、岭头单丛、饶平色种、石古坪乌龙、大叶奇兰、兴宁奇兰等。以潮安的凤凰单丛和饶平的岭头单丛最为著名。 （一）单丛茶 单丛茶... 【详细介绍】

日期：2018-11-22 15:56:36

红茶是经过发酵烘制而成的，发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物，成为红茶。红茶品性温和，味道醇厚，除含多种水溶性维生素外，还富含微量元素钾，当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用，并能减少钙在体内的消耗。因为红茶性温暖... 【详细介绍】